鶏ももから揚げ🍗
今日は鶏をニンニク醤油漬けにし、片栗粉+小麦粉で揚げました。これがうちのスタンダードです。
片栗粉を使うと油多めに吸って、それがうま味になります👍
ワインは、
The Crusher Pinot-Noire 2020
California
安うまピノ・ノワールです🍷👍
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投稿を表示◉もとをばさん。
唐揚げ、美味しそう。
色も大きさも好みのサイズ感です。😻
隣のキムチ？ も気になりますが。
自家製でしょうか。😋
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投稿を表示もとをばさん、
唐揚げも“おうちの味”ですよね😊
自分の味に少しずつ変化していくのもお料理の素敵な所です✨
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投稿を表示おいしそうな色に揚がったからあげおいしそう
ワインとの組み合わせはしたことがないので食べてみたいです🍷
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投稿を表示これもまた美味しそうなから揚げですね。これだけ美味しそうなから揚げなんでワインもいいですけど、ビールの方が良くないですか😎👍👏👏👏。