ヱビスフォト

サッポロライオン全国料理グランプリ13店舗目🦁

グランポレールワインバートーキョー🍷


牛フィレ&フォアグラのフィルハーモニー

~グランポレールの赤ワインソースで~

キャビアを乗せればロッシーニ風ですけど、さすがに2000円台では難しいですね。

フォアグラは数度しか食べたことないけど、キャラメリゼしたフォアグラは初めて食べました。

ズッキーニとオレンジもキャラメリゼしてあって、彩りも良く、味覚、視覚、触覚が刺激される逸品でした😊

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1 件の返信 (新着順)
legacy
2026/08/01 13:46

一皿 2200円😲🫨、こりゃ絶対美味いですよね😎👍👏。