ヱビスフォト

有言実行ということで行ってきました🍺

久しぶりの中目黒、中目黒は目黒川方面に愛川欽也さんとうつみ宮土理さんが作ったキンケロシアターという小～中劇場があって、よく観劇に行った馴染みの深い土地です😊

大きな看板もなく、1度通りすぎました😅

こちらはすぐそばにある分店🐓

予約不可のお店で、開店2分後に行ったら、先客2名×2組。ぼっちの僕はカウンターいちばん奥に通され、見上愛さんが座ったカウンターには座れず、まもなく来店された外国人観光客と思われる家族4人がそのカウンターに着席😅

大将は休日で、板さん5人で、いちばん上と見られる人がいろいろ指示を出してました。

単品メニューもありますが、初来店なので、板さんおまかせで🐓ストップと言うまで、延々と出でくるシステムです🐓

見上愛さんカウンターではなかったけど、焼き台が良く見える場所で臨場感あって良かったです。

まずはヱビスビール🍺

同時にお通しのカブ、茄子の糠漬。大根おろしとウズラの卵黄。

最初は蒸し鶏のおつまみ

1串2串目は

かしわとつくね

3串目は

白玉(うずらの卵)

4串目は

厚揚げ

5串目は

皮

6串目は

砂肝

7串目は

手羽元

8串目は

軟骨

9串目は

銀杏

10串目は

ぼんじり

11串目は

ペコロス

12串目は

ししとう

13串目は

血肝

ここでストップコール✋

その時に焼き始めてあるものも提供されるので

14串目は

さび焼き

15串目は

鴨

飲み物は、ヱビス生2杯、サッポロ黒ラベル中瓶1本でした✨🍻🎶

焼き台担当の人は360度、各お客様の食事の進み具合を見ながら焼いていて、各テーブルへタイムリーに提供していました。

20代から50代くらいの男性のみの板さんで、シャキッとしていて、BGMがなく、炭が弾ける音が響く、硬派なお店でした。

17時過ぎに帰る時は空席は3席で、この後はすぐに満席になるんだろうな🤔と。

まだ満席ではなくて、CMほどの活気はなかったけど、気分的にはCMの中にいる気分で飲食してました🤣

ちょっと贅沢な時間でした🍺

次は分店に行ってみようかな😊

ちなみに本店の会計は現金のみで、分店はカードが使えるみたいです。

改めてCMを観てみる楽しみが増えました✨🍻🎶