ヱビスフォト

もとをば
2026/07/03 12:47

🦐エビチリ専用ワイン🦐

エビチリャーアウネンロゼあわ
2023 大和葡萄酒、勝沼 
を飲みました🍷

エビチリに合うデラウェアのスパークリングワインということで、ズッキーニ入りのエビチリ🦐を作りました。

デラウェアのキュートな酸味と甘味でブドウの特徴がよく現れています。
ピリ辛とケチャップの甘味のエビチリソースに、デラウェアの甘酸っぱさ、そして後からうま味が調和して楽しい組み合わせでした。😋🍷👍


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3 件の返信 (新着順)
びいる
2026/07/03 22:10

もとをばさま
わああ〜😳そんなワインがあるんですね❣️
面白〜い😆👍✨
こういうの有ったら、試したくなりますよね😋🍤💕

legacy
2026/07/03 17:34

いつものように エビチリも美味しそうですけど、今日はエビチリャーの方が気になりましたよ😲。どんな味か飲んでみたいんですよ😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/07/03 20:10

Legacyさま、ありがとうございます🦐

小粒なデラウェアの特徴が良く出てましたよ。🍇

マリリン
2026/07/03 16:15

もとをばさん、こんにちは

エビチリャーアウネン🦐面白いネーミングのロゼあわですね🍾🤭
こんな面白いスパークリングワインに出会ったら、エビチリ食べないと❗️ですね😆
美味しそうで、楽しそうです🦐🍾😋


もとをば
2026/07/03 20:12

マリリンさま、ありがとうございます🦐

ワインの甘めの味わいと、ケチャップの酢や砂糖の甘酸っぱさが合う印象でした。🍇