ヱビスフォト

今日のラインナップ

今月最初のYEBISUBREWERYTOKYO

通算72回目の来場です。

お目当てはiltarusko

この名前の意味はフィンランド後で『夕焼け』との事ですが、ビールの色合いがまさに秋を彷彿させてくれます。

ほのかな甘みとフルーティーさの奥行きがあり美味しいビールでした。

タップカウンターの正面のカウンターテーブルでのんびりと味わっていたら、オープニング当初からのスタッフさんに声掛け頂きしばしビール談義を🤭

新作ビールの感想や、YEBISUBREWERYTOKYO 開場して2年半の間の事や館内に掲示してある限定ビールのプレートの事、有友さんにまつわる話等々色々お話出来てとても楽しかったです♪

楽しくお話した事もありもう1杯飲みたくなり、久しぶりに銅のマグカップで提供されるヱビス♾️ブラックをオーダー

このマグカップで頂くヱビス♾️ブラックは格別です😊

こちらのビールを提供頂く際にタップカウンターでこれまたオープニングからのスタッフさんと二言三言お話できました。

最近YEBISUBREWERYTOKYO 飲んだビールの事や新作iltaruskoの秋らしい色味の話、茶宴芳醸のジャスミンの風味についての率直な感想を話せて良かったです♪

ヱビスを通じてスタッフさんとのコミュニケーションも相まってこちらで飲んだ2杯は格別に美味しく思えました😆

単に美味しいビールを飲むだけで無く、歴史に触れたり、スタッフさんの秘話⁉️も聞けたりとYEBISUBREWERYTOKYO は何時でも楽しい空間です。