ヱビスフォト

先日、長男次男の誕生日で使ったちょっとだけイイ牛肉が結構余ったのです。

すき焼きとステーキ肉。どちらも切り落としだけど、安くて良い肉は正義です。

なので昨日はその残ったお肉でビーフシチューにしたのですが。

ちょっと多めに作るのはデフォなので、次の日リメイクとしてグラタンを予定していました。

残った量でドリアにするかマカロニにするか、昨日焼いておいたじゃが芋を足すかなんて色々考えたりして。

で、結局決めかねて、とりあえずパスタのストックを漁ったところ、これが出てくる出てくる、使いさしの各種パスタたち。

とりあえず賞味期限が危ういラビオリをメインに、少量のカゼレッチェ、グラタン用マカロニ３分の１袋、蒟蒻効果マカロニ２袋。

ここで少しは思いとどまれば良かったんですが、なんだかもう面倒になって（これがイケナイ）、一番時間のかかるラビオリ１６分から初めて残り１０分でカゼレッチェ投入、８分でグラマカ、残り７分で蒟蒻効果。

すっかり茹で上がったパスタたちを昨夜の残りのビーフシチューにトマト水煮缶を足してアレンジしたものと和えた瞬間、

やらかした……と。

明らかに量が多い。家族数の多い我が家で言っても多い。大体今日は一人少ない。

案の定、約一皿とタッパーに一杯分、残りました。

残り物処理で残り物を更に増やすという、まさにやらかしの権化。

まあ、明日はもうアレンジ無しで楽しようということで……

なんなら冷凍しておいて、週末のつまみが充実したと思うことにします。

やらかしたわ。