ヱビスフォト

もとをば
2026/07/09 09:05

🍢おでんと冷奴🍢

今日はおでんに冷奴。

紀文の魚河岸あげ枝豆🫛うまいなあ。
昨年漬け込んだ実山椒も楽しんでます。

ビール🍺は、
ヱビスクリエイティブブリュー澄深し
ドイツビールの雰囲気で大好きな限定品です👍

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5 件の返信 (新着順)
むうたろう
2026/07/09 21:08

夏のおでんと言えば海の家のおでんも(煮つめすぎているが)何故か美味しく感じる。
山椒の実のじくを取るのも一苦労ですよね。ちりめん山椒は手作りが美味しい。


もとをば
2026/07/11 12:11

むうたろうさま、ありがとうございます👍

この時期、手作りの山椒は香り高くて美味しいですよね~🎵ちりめん、豚肉、炊き込みごはんなどに活用してます👍🍺😋

legacy
2026/07/09 17:15

夏おでん🍢いいですね。夏おでんは、ありですけど、夏湯豆腐は、ないですよね🙅‍♂️。夏の豆腐はヤッパ冷奴、冷奴が実山椒で更に美味しくなってますよね😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/07/11 12:13

Legacyさま、ありがとうございます❗

湯豆腐はやっぱり冬‼️
おでんは、本当は冷やしおでんを作りたい所ですが、冷蔵庫にスペースが無い‼️

実山椒いいですよね🎵おとなの味わいかな。子供の頃は旨いともなんとも思わなかったなあ。

legacy
2026/07/11 15:24

自分もそうですよ。子供の頃食べれなかったものが色々あったけど、今じゃ 美味しく感じますもんね😎👍

やっとこさ~
2026/07/09 13:50

もとをばさん、
実山椒いいですよね😊
私もしらす干し買って来ました
今日はみょうがに合わせようか迷い中です✨


もとをば
2026/07/11 12:14

やっとこさ~さま、
ありがとうございます‼️

茗荷にしらす干し❗🐟👍夏の味わいですね~🎵✨☀️✨😋🍺👍

飛ばないトンビ
2026/07/09 10:00

そういえばもう7月
記念館で冷やしおでんが食べられた季節ですね~


もとをば
2026/07/11 12:16

飛ばないトンビさま、
ありがとうございます🎵

冷やしおでん🍢作りたい‼️
キンキンに冷やしたら美味しいんだけど、冷蔵庫にスペースが無い‼️😭

びばー
2026/07/09 09:29

もとをばさん

私はわらび採りをして煮てアク抜きをしたものに葉山椒を混ぜてたたきにしてネバネバに味噌和えでご飯にかけて食べておりました。田舎にいた頃は近くにあるものでの食生活でしたね💦


もとをば
2026/07/11 12:17

びばーさま、ありがとうございます🎵

わー!ワラビと葉山椒良いですね~🎵
山菜が採れると食生活が豊かになりますよね。🌿🌿🌿😋🍺👍