アイキャッチはパセリのお花です。

パセリは2年草なので、この花が咲くと大体枯れてゆきます。

なので最後は咲き切るまで放っておいて、枯れだしたら種まきをしてまた育てます。

花を切ってしまえば大丈夫らしいのですが、なんとなく元気がなくなるような気がして結局毎回心機一転種を蒔いています。

実を言えば普段大量にパセリが必要になることもないので、わざわざ育てなくてもイイとは思うのですが、ほとんどただの趣味で育てています。

揚げ物した後に何本か予熱でパセリを揚げると油の匂いが消えるので重宝してもいますが。

一年中青々してるので、見ると和むのが一番の理由かもしれません。