ヱビスフォト

もとをば
2026/08/21 09:13

🏄‍♂️ジャーマンポテト🏄‍♂️

ジャーマンポテトにチーズ👍
ビールにぴったりの夕食でした。

コナビールロングボード
アイランドラガー🏄‍♂️

軽いと思いきや、しっかりモルトの旨さがあります。乾杯🍺😋👍

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4 件の返信 (新着順)
呑んだくれ
2026/08/22 01:33

もとをば様、ジャーマンポテト美味しそ〜😍
作り方、拝見しました。手間がかかってますね。
そのぶん、更に美味しくなりますね。
誰か作ってくれないかな~😁


もとをば
2026/08/22 10:52

呑んだくれさま、ありがとうございます🎵

簡単ですよ~🎵
一度茹でて、良く焼くだけ‼️🍳😆🍺👍

legacy
2026/08/21 17:35

これもホント美味そうですね😋。特にソーセージ がぶっとくて美味しそうです。まさか、パンとソーセージも自家製ですか🤔😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/08/22 11:00

Legacyさま、ありがとうございます🎵

ソーセージもパンも買ったものです‼️

ソーセージは昔作ったことありますが、とにかく設備、道具次第ですよね~🎵
まずはしっかりした鋳鉄製などの挽肉機と腸詰め機が必須。スモークするなら冷燻して乾燥できるスペースが必要です。

ソーセージはそれだけの値段のする価値ありますよね👍

legacy
2026/08/22 13:40

ですね😎👍👏

やっとこさ~
2026/08/21 11:40

もとをばさん、
ジャーマンポテトに合いそうですね🍻


もとをば
2026/08/21 11:42

やっとこさ~さま、
ありがとうございます🎵

ビールにポテトとソーセージ❗うまいよね~🎵😆🍺👍

やっとこさ~
2026/08/21 16:16

もとをばさん、
ホントです😊
気付けばなくなってます🤭

びばー
2026/08/21 10:59

もとをばさん
ジャーマンポテト美味しそうです👍

私はやはり作り方が下手なんです😅💦
家族からは不評なんです💦


もとをば
2026/08/21 11:10

びばーさま、ありがとうございます🎵

あらま~😲
ジャーマンポテトが家族に不評なんてあるんだ❗

うちの作り方は、じゃがいもは一度茹でてから塩ふって馴染ませ、少し揚げ焼きくらいに焼いて、たまねぎとソーセージかベーコンを入れて、少し酒かワインでゆっくりまとめて蒸し焼き、軽く塩と胡椒して混ぜ、チーズかけてオーブンかバーナーで仕上げてます。🍳👍