豚の角煮🐷

ヱビスバーekismさいたま新都心店限定？かな🤔

ホロホロに煮込んであり、歯や歯茎が弱ってきているわたくしに優しいメニューでした😅画像の右下は牛蒡でして、こちらも柔らかく煮込んであり、柔らかかったです。八丁味噌が隠し味らしいです。肉も牛蒡も味が染み込んでいて美味しかったです😊途中で味変したくなり、和辛しを店長にお願い。店長も角煮には辛子ですよね、と持ってきてくれました😊美味しかったです😊