ヱビスフォト

恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ9店舗目✨🍻🎶

松玄 恵比寿

ズワイガニジュレがけとうま辛肉パクチーそば

北海道産を中心に厳選した石臼挽きそば粉100%の十割蕎麦をメインのお店です。うどんもあります。

まずは小瓶🍺

前菜のズワイガニジュレ🦀そば出汁のジュレです。

うま辛肉パクチーそば🐷自家製ラー油で作ったつけ汁、豚肉、パクチー、長ねぎたっぷり。

つけ汁がパクチーに合って美味しかったです😊

https://ebisu-gp.com/2026/01

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1 件の返信 (新着順)
ひとのこ
2026/04/18 11:01

「パクチーか、、、、、」
「パクチー抜きでお願いします」
て頼もうかどうしようかと、いつも考えながら前を通り過ぎてます
結構、パクチー乗ってますね


卵とじ蕎麦等美味しそうなメニューもありました。ランチタイムでも1500円以上のメニューがほとんどなのですが、繁盛してました😅

ひとのこ
2026/04/18 19:55

夜しか行ったことないのですが、夜も繁盛してますよ。あそこの系列店の焼き肉屋も繁盛してるし儲かってると思います。日本人経営ではないと聞いています。