右下は「肥前とうふ」のごま麻豆腐の「ペロリン」で、その上は胡瓜竹輪と、味玉と、もやしと小松菜のナムルです。真ん中下は西利の「かんながけ赤かぶら」で、その上はホワイトシチューです。
左下はケンタッキーのカーネルクリスピーで、その上は焼きホッケと、白菜と大根の紫蘇味の漬物です。
デザートは銀座NAGANOで買った「胡桃の醍醐味」です。
下のクッキーに砕いた胡桃が混ぜ込まれていて、なかなかでした。
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グルメ・料理研究部【アーカイブ】