ヱビスフォト

久々の投稿です！

yebisubrewerytokyoの新作が続々なので訪問。

エバーホップヴァイツェン

アルチザンズアンバー

空とレンガとわたしの午後

それぞれグラスで注文しました！

空とレンガはかなり飲みやすかったです。

アンバーは美味しいけどアンバー感が薄く琥珀にかなり劣っている印象。

ヴァイツェンはエビスブルワリートウキョウで飲んだビール史上1番美味しかったです。

味で言うと白ほのかよりも好き。

私がヴァイツェン大好きなのもありますが、濁りヴァイツェンでバナナ感(甘み)が強すぎず小麦を感じられるドイツのヴァイツェンの印象。

大好きな華みやびを彷彿とさせつつも濁ってる分香りと旨みが地ビールならではの新鮮さでした。

キリンビールに買収される前の銀河高原ビールヴァイツェンが大好きだったのですが、ちょうどあの雰囲気を感じました。

エールがあまり好きでは無いのでヴァイツェンやラガー系を待ち望んでた私的には1番どハマりしたビールです。

(グラスでおかわりしちゃいました)

フォギーエールがなくなり期間限定ビール枠になっていたので数ヶ月は楽しめると期待。

お食事メニューも数品リニューアルしていたので新たな味を楽しめました🙌

そういえば今日は館長をお見かけしました👀

去年の恵比寿街歩きツアーでお世話になった館長、お声掛けするには畏れ多かったので、こっそり陰ながら応援してました📣

休日出勤お疲れ様です🙌