グルメ・料理研究部【アーカイブ】

えり
2024/05/05 19:24

木の芽みそで

道の駅で木の芽みそを購入しました

筍は終わっていたので茄子田楽風にしてみました

みそが甘めだったので淡白な味になってしまい、結局しょうゆにつけて食べました笑

ししとうは素揚げして塩をかけてます

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1 件の返信 (新着順)
ほしきらまる
2024/05/06 03:30

おつな物ですね!
木の芽味噌甘いのであれば
七味唐辛子をかけて見てはどうでしょうか?