ヱビスフォト

ミミィ74
2026/10/16 07:54

ポテトと蓮根のツナマカロニグラタンと金ヱビス

10月も半分が過ぎ、朝晩は肌寒くなりました。

寒暖差で風邪など召されませんように…

昼間は上着なしでも大丈夫そう。

そんな季節にグラタンを作ってみました。

今回も小麦粉、バター、牛乳でホワイトソースを作りました。

マカロニを茹で、ニンジンと蓮根とジャガイモをフライパンで炒めてツナを加えて、ホワイトソースとともにグラタン皿に移しパン粉を振りかけてオーブンで焼き色をつけました。

我ながら上出来でした。

美味しくいただきました😊

次はホワイトシチューを作ろうかな🎶

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1 件の返信 (新着順)
うさでこ
2026/10/16 21:44

ミミィ74さん

ご無沙汰しております

グラタンの季節に なりましたね
ハフハフして
う〜ん
美味しい😋
パン粉 カリカリで良いなぁ😍

寒暖差にご用心されて
緩やかな一日で
ありますように✨✨👍