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ヱビスフォト

能登寒鰤「煌」第1号出ました♬

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冬の味覚、天然能登寒ブリ😋

今日獲れた寒ブリは県内で今季最多の計１９６１本の水揚

石川県で水揚げされた天然寒ブリの最高級ブランド「煌」。その初競りが今日行われ、１本２００万円の高値が付きました😳（昨年は400万円でした）

石川県の漁業協同組合が昨シーズンから認定を始めた寒ブリの最高級ブランドで、認められるためには　　能登の定置網で取れる「天然能登寒ぶり」のうち▽１２月、１月に水揚げ▽重さ１４キロ以上▽傷がなく胴回りが十分ある　など県漁協の基準を満たした魚体が認定されます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　認定開始初年度の昨年はわずか８本のみ！

今日認定された「煌」は、重さ15.5kg、体長95cm！

石川が誇る冬の二大ブランド！加能ガニ＆能登寒ブリ🎶

この「煌」を競り落としたのは地元のスーパーで、　明日県内2ヶ所のスーパーで通常価格で刺身として販売するとのことです♪

能登寒鰤寒ブリ最高級ブランド「煌」✨ 一本200万の初値！

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3 件の返信 (新着順)

2023/12/01 23:03

めっちゃつやつや

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2023/12/01 22:36

スーパー様の
心意気に感謝！😃🎁✨🎶

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2023/12/01 21:42

YEBISUさま　こんばんは。

こちらの地域、夕刊にも写真付きで載ってましたよ😄
スーパー運営会社　「どんたく」さんですね❗

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YEBISUつよし

2023/12/02 00:23

まるさま

よくご存知で🤭

去年に続き落札です♪

明日休みなので朝イチ並ぼうかな！って

考えてます😆

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2023/12/02 07:11

YEBISUさま　おはようございます。

新聞に会社名が出てたので😄

これは、縁起物ですよね❗

朝一にゲットで
ココで、ご紹介してもらえたらいいですね👍
期待🙏

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YEBISUつよし

2023/12/02 07:14

まるさま

おはようございます♪
食べたいですねぇ🎶
200万の、のと寒ぶり！

でも、これだけニュースになると
かなりの人が狙うだろうなぁ😆

行くだけ行ってみようかな。

、他2人がリアクション

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2023/12/02 07:20

YEBISUさま。

これは狙うしかない❗　なんて💦
自分なら1時間くらいなら並ぶ覚悟ですね😱

どれくらいの人数分、売るんでしょうね？
限定で売るんでしょうね🤔

行けるならで
無理に行く事もないですからね👋

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YEBISUつよし

2023/12/02 07:23

まるさま

かなりの大物なので
そこそこの数は並ぶと思いますが。

県内2ヶ所のスーパーで販売。
うち金沢は1軒。
競争率高めと見ましたよぉ〜。

行けるようなら行きます。
けど、この寒さ1時間は並ばない(T . T)

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2023/12/02 08:03

YEBISUさま。

金沢は寒いですよね💦

行かれるなら体調万全で🙆‍♂️

お願いしますね～❗

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YEBISUつよし

2023/12/02 09:55

まるさま

🥶👌

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2023/12/02 13:58

YEBISUさま　こんにちは。

お気をつけて👋

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YEBISUつよし

2023/12/02 17:56

まるさま

買いに行きました。
すでに売り切れてました(T ^ T)

先着50名限定！
5切れ入って¥1,080だったそうです！

聞いたところによると
オープン前からかなりの人が並んでたようです。残念です😢

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2023/12/02 18:55

YEBISUさま　こんばんは。

行かれたんですね😀

５０パックだと
競争率が高そうですね❗

購入できなくて残念です😭

お店まで、お疲れ様でした💦

ありがとうございますm(_ _)m

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