トップ ＞ グルメ・料理研究部【アーカイブ】 ＞ 料理・レシピ ＞ 教えていただきたい ノエルママ 2023/11/03 19:57 教えていただきたい 菊の花 茹でる➡ポン酢で食べる それじゃあ全然消化出来ません😨 食べ方教えていただきたいです 菊の花の料理 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぶりちゃんlove 2023/11/04 08:51 どんな味なんだろう？初めて見ましたよー この色も見た事ない いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/04 09:19 香りは、お彼岸の花=菊 茹でて、ポン酢でいただきましたがしゃきっとした食感で菊の香りは抜けていて、サッパリいただけました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 赤星 2023/11/04 08:49 ノエルママさん 追加です。 先日、この種の苗を購入し、庭に植えました。 赤星嫁に確認したところ、酢との相性が良いとのことで、酢の物のほか、お好みの具材でのマリネも👍とのことでした。 天ぷらは萼のついたまま調理します。酢の物などは花びらだけを茹でるとのことです。茹でた花びらの色止めに酢をかけて冷凍保存もできるそうです。赤星嫁に聞きました。🤗 作品のアップ、楽しみにしていますね。🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/04 09:21 赤星さん 赤星妻さま ありがとうございます 正にこのお花🎆 冷凍保存も出来るのですね 後日、成功したものをアップしようと思います🙋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆう 2023/11/03 23:48 サラダのトッピングですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/04 08:23 ゆうさん それ簡単で助かる😊 ありがとうございます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 赤星 2023/11/03 22:51 ノエルママさん 天ぷらにも利用できるようです。😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/04 08:24 赤星さん 天ぷら、彩り良くなりそう💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 瞹(しゅん)❣️ 2023/11/03 20:23 おひたし かき揚げとか きれいかも✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/03 20:32 おひたしですね🙋 いいね 返信する
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投稿を表示どんな味なんだろう？初めて見ましたよー
この色も見た事ない
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投稿を表示ノエルママさん
追加です。
先日、この種の苗を購入し、庭に植えました。
赤星嫁に確認したところ、酢との相性が良いとのことで、酢の物のほか、お好みの具材でのマリネも👍とのことでした。
天ぷらは萼のついたまま調理します。酢の物などは花びらだけを茹でるとのことです。茹でた花びらの色止めに酢をかけて冷凍保存もできるそうです。赤星嫁に聞きました。🤗
作品のアップ、楽しみにしていますね。🤗
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投稿を表示サラダのトッピングですね
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投稿を表示ノエルママさん
天ぷらにも利用できるようです。😊
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投稿を表示おひたし
かき揚げとか
きれいかも✨