ヱビスフォト

地元の居酒屋さんに行って来ました👣👣

着席するなり頂いたお酒は「よこやま　夏吟醸」

「よこやま」好きにはスルー出来ません。

毎年4合瓶を購入するのですが今年はこちらで口にする方が早かったです🍶

いつもの「よこやま」よりアッサリとした感じが夏仕立ての間違いない美味しさでした😋

「山猿　純米吟醸限定夏生」

山猿と言えば焼酎を思ってしまいますがこちらは山口県の日本酒です。

インスタで見た時から今日は飲むぞと思った海とおさるさんの可愛らしいラベルです🐵

スッキリ清涼感のあるお味でした😊

熊本「香露　純米酒　涼」

こちらは酒蔵というより研究所。全国の多くの日本酒に使われる「きょうかい9号酵母（熊本酵母）」の発祥蔵のお酒です😲ﾍｴ~~

岩手　「紫宙（しそら）純米吟醸ストロベリーラベル」

酒米は岩手県産ぎんおとめ100％、岩手県オリジナル酵母「ジョパンニの調べ」の組み合わせで醸したお酒。岩手県やっぱり宮沢賢治をイメージしてしまいます。

裏ラベルもエッセーで提案。文学女子だった思春期を思い出しました。

お酒はフレッシュ感がありジューシーな味わい。ほんのり甘さが感じられます。

こちらも「おひとり様一杯限り」

★今日のお薦めお料理

脂がノリノリ香川ブランド「オリーブサーモンの刺身」

厚切りだからしっかり味わえます

和歌山ケンケンかつおのタタキ🐟

さすがブランドかつお、美味しすぎて2皿頼んじゃった

リピ必須、本マグロ頬肉のタタキ

長崎県産こちの塩焼き

アッサリの白身で日本酒にバッチリ

鶏と白ネギ串焼き（塩）

トロ焼きネギと締まった鶏肉がウマイ！

この日も数量限定メニューでお腹いっぱい、酔っぱらい！！

しかし、夜は夜で青ヱビスで乾杯しちゃいました🤣🤣🤣