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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/21 23:18

圧力鍋カレー🍛

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食材を切って入れるだけでタマネギは溶けて無くなり、肉は驚きの柔らかさに🫢

いつものカレーが洋食屋さんのカレーのように劇的に美味しくなった🍛

もっと早く使うんだった…

圧力鍋 パナソニック カレー ジャワカレー 時短
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5 件の返信 (新着順)
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YEBISUつよし
2023/09/23 10:58

ふゆきんさま

圧力鍋、無茶便利。
煮込み時間短縮にもなるし
お肉やスジが驚くほど柔らかくなるし。

もっと早く活用すべきでしたね😆

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/23 19:26

YEBISUつよし様、これ買って良かったです！

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のぴた バッジ画像
2023/09/22 23:01

こだわり派のふゆきんさんが作るカレー🍛
さぞかしおいしいのでしょう☺️
スパイスの効いた香りが漂ってきそうです。

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/22 23:26

のぴたさん、神戸には届いたようです😆

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ラズベリー バッジ画像
2023/09/22 18:44

ふゆきんさま
先程、出来上がりを拝見致しました🍛
最近、色々良いものを揃えられておられますね☺️

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/22 21:41

ラズベリーさん、ありがとうございます✨
最近やっと住宅ローンが終わり、少し金銭的に余裕ができたので今まで我慢してた物をちょいちょい買ってます😅

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ちゃちゃるー
2023/09/22 00:12

奇遇ですねふゆきんさん、私もそのルー愛用してます😛
圧力鍋うらやま🤩ほしいわぁ～

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/22 00:25

ちゃちゃるーさんも使ってらっしゃいますか😆
けっこう辛さもあって市販ルーの中では一番好きです❤️

昔ながらの圧力鍋があったんですが、扱いを間違えるとけっこう危ないのでこれにしました😅

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ちゃちゃるー
2023/09/22 09:56

そうそう、デフォで辛いのがｲｲ！
そして付属のガラムマサラでさらに辛くできるけど、調子に乗って入れすぎると…
😡🔥🔥🥵ｷﾞｬｰｰｰ

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YEBISUつよし
2023/09/23 10:56

ふゆきんさま

その昔ながらな圧力鍋、
まだ現役で使ってます。

シュシュシュと揺れる
圧力調整弁が好きなんで😑

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飛羽パパ
2023/09/21 23:50

自分は先日、牛スジのカレーを作りました！
もう３回目です！
次も頑張るぞ！

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/22 00:21

飛翔さん、3回も牛スジカレー作ったんですね！　すごい👍
私も次は牛スジカレーにしようかな🤔

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ちゃちゃるー
2023/09/22 09:58

牛スジカレーいいですね🤩
下ごしらえ大変だけどおいしそう、いつかやってみたいです

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ふゆきん🕊️(a.k.a.早川)
2023/09/22 10:15

レシピ本にも載ってましたが、圧力鍋なら簡単に出来そうです😃

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