ヱビスフォト

フジコ
2025/10/26 19:50

カルニータスとゴールドスター

タコスパーティーのためにカルニータスを仕込んだ日。

ビール、オレンジジュース、コーラで豚バラブロック1kgを煮込む。

塩と好きなスパイス(クミンシード、コリアンダーパウダー、マスタードシード)で5時間勝負⚡️

ホロホロ肉になり水分が飛んだら完成👏

 

残念なことにタコスパーティーは飛んじゃったので8割冷凍。

 

冷蔵保存分はいきなり人を呼んでおいしく胃袋へ。

タコライス風丼ごはんと

おつまみワンプレートの一品に。

 

冷凍したのでいつでもタコスパーティーができる🌮🌮🌮

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1 件の返信 (新着順)
legacy
2025/10/26 21:11

カルニータス、美味しそうですね。5時間以上の労働、お疲れ様でした😎👍👏。


フジコ
2025/10/29 17:13

おいしゅうございました❣️