右下はラムのモモ肉に塩とバーモントカレー粉と隠し味の五香粉を揉み込んで焼いたもので、その上はミニトマトと、ソーセージを餃子の皮で巻いて揚げたものです。真ん中下はほうれん草の白和えで、その上は豚キムチと、味玉です。左下は蒸し牡蠣のポン酢がけで、その上はにんべんの一汁旬菜の「旬のだしつるり～冬～」です。

デザートは、軽羹です。