生海苔とキハダマグロでコロッケを作りました。
マグロは旨味が強いので、海苔と合わせるなら先日のように淡白な鱈のが合うかなあ。
出汁やスパイスが良い塩梅で入った、うま味ソースはとっても良く合います。👍
今日のお酒はサントリー白角ハイボールでした。
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ヱビスフォト
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示もとをばさん、
マグロは脂がのっていてと言うイメージがあります
コロッケにする所が素晴らしいです😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まぐろカツは食べたことありますけど、マグロのコロッケですか。味が想像できないですけど食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。