ヱビスフォト

ふゆきんさま、ありがとうございます🌶️

やみつきエール麻婆は大人気のビールで、今やなまちゃんの看板ビールナンバー2です。チャイナ服のなまちゃんキャラクターも可愛くて、アクスタも売ってます！

クックドゥの麻婆豆腐は味わいが二種類あって楽しめますよね🌶️

一応、私はこんな感じで作ってます🍳

挽肉、生姜、にんにく、豆板醤、花椒、胡椒を炒めてから、料理酒か紹興酒で蒸らして肉を柔らかくします。

豆腐、刻みネギ(青でもたまねぎでも)、オイスターソース、顆粒だし、赤みが欲しい時はパプリカパウダーを加えて加熱します。

仕上げに水溶き片栗粉と胡麻油で完成です🎵

ユウキの微粒四川豆板醤が鮮やかでフレッシュな味わいがお気に入りです。
あまり売ってないんですがねえ。

もとをばさん、ありがとうございます😊レシピをスクショさせていただきました🙇
近いうち作ろうと思います😆

マリリンさま、ありがとうございます🎵

😺こんな感じの体型ですね❗😅
「とうばんにゃん」という猫の、美味しさ探偵🔎だそうです。もっと楽しい服装のがよかったなあ。

もとをばさん

「とうばんにゃん」猫の笑った感じのお顔がもとをばさんに似ているな~と思いまして。。（先日投稿されていました登山のお写真でお顔拝見😚）
探検家のとうばんにゃん、今日も美味しさ探しているかな。。🐱🔎😊

マリリンさま、thank you😺👍
感謝です🎵

Legacyさま、ありがとうございます🌶️

辛さ控え目でもしっかり花椒を効かせて美味しく出来ました。