やまびこ

黒毛和牛シャトーブリアンのレアカツ🐮

代官山にある和食店です。

逸品グランプリの冊子を読んだ時に一番行きたいと思ったお店でした。

ブリアン佐藤さんが2000円です😊

2017年3位🥉2018年1位🥇2019年3位🥉2020年2位🥈2022年2位🥈2023年1位🥇と逸品グランプリ上位の常連です。

原価割れの逸品です😅

衣にもスパイスが混ぜ込んでいて、絶妙なレア状態のカツ、2切れあったのでまずはレモンをちょっと搾り雪塩で、もう一つはおろしポン酢で、衣のサクサク感の後に肉がトロけました😋

ビールは樽生薫満つ🍺

お通しも美味しかったです。

それととても気さくな仲居さんが対応してくれて、昨年のヱビスビヤホリデーの出店時に利用した話をしたら、嘘か本当か？見覚えあります、と。。。

お店の外観内装、高級感あり、敷居が高そうですけど、そんなことなく確かに高価格メニューもありますけど、1000円未満のメニューもたくさんあり、凄く良いお店でした😅

逸品グランプリメニューが2000円、お通しが400円、会計は2400円だったので2500円出して、お釣りの100円を仲居さんへ💸チップですと渡してバイバイ👋