ヱビスフォト

春告花
2026/03/19 12:25

湘南ゴールドの季節

今年もこの季節になりました


大きめサイズは皮を剥いて食べますが

ピンポン玉ぐらいの小さいものは横2つに切り

アルミ箔を敷いたトレイに並べてオーブントースターで5分程度焼き

皮ごと食べてしまいます🍊


果汁たっぷり😋と思って頬張ると…

たま〜に強烈な酸味に襲われます😝

それでも爽やかな酸味なので🙆


旬を味わえる幸せを感じます💕

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2 件の返信 (新着順)
ビオラ
2026/03/19 15:24

春告花さま

湘南ゴールド〜初めて知りました🍊
柑橘類,小さい日本ですが、色々あるんですね😄
食べ方も,独特ージューシーなんでしょうね😋


春告花
2026/03/19 16:52

ビオラさん

この時期いろいろな柑橘が出回りますよね🍊✨️
湘南ゴールドはたぶん限られた地域でしか販売されていないのだと思います

この食べ方はたまたま見た📺️で生産者がオススメしていました😀
普通に剥いてもいいのですが
小さくて外皮がかたいのでこういう食べ方のほうが手軽なんです😽
加熱のおかげで甘みが増している気がします🥰

どんちゃん
2026/03/19 12:44

美味しそうですね


春告花
2026/03/19 16:41

どんちゃんさん

はい!
この時期だけのお楽しみ🍊
酸味もあるけどジューシーで
大好きです♡