🐟鮭ごはん🐟

鮭とズッキーニで炊き込みごはんを作りました。
仕上げに温泉たまごで。

「生七味の勘違い」で味に変化を付けて楽しみました。

辛さ低めでクミンなどのスパイスとうま味がプラスされて食欲が上がります🎵🌶️👍和洋中に中東メキシコなどの良いところがミックスされて個性的。様々な料理に応用出来そうです。

3 件の返信 (新着順)

2026/09/10 17:01

鮭ごはん美味しそうなんですけど、和風？洋風？🤔ガパオライス風🤔？どんな感じなのか食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。

、がリアクション

2026/09/10 18:03

Legacyさま、ありがとうございます🎵

基本は和風かな？
たまねぎとズッキーニ炒めて、生姜、鰹出汁、めんつゆ、酒、みりんで炊きました。

スパイスで味わい変化です。🌶️🍚👍

、がリアクション

2026/09/10 14:12

もとをばさん、
生七味、美味しそうですね、
ひと味違ったお料理に変身しそうですね😊

、がリアクション

2026/09/10 18:06

やっとこさ～さま、
ありがとうございます🎵

そのままで、鮭と甘辛しょうゆの薄味。
生七味の勘違いと卵をあわせて
ちょっと違う味わいを楽しめました。

、がリアクション

2026/09/10 06:49

もとをばさん

「生七味の勘違い」面白いネーミングですね😄
辛いものが苦手なので七味🌶️を使ったことはありませんが
スパイスの風味は嫌いじゃありません
興味津々です👀

、がリアクション

2026/09/10 10:21

春告花さま、ありがとうございます🌶️

生七味の勘違い、面白いですよ。
人のマークもなんか好きです。

和洋中の境目が無い感じで、辛味はかなりマイルドなので色々なものに付けたりして楽しめそうです。

お刺身、トマトソース、おでん、納豆、冷し中華などなど、色々試してみたいです

、がリアクション

ヱビスフォト