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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

なおなおっぴ
2024/05/18 22:25

今日の昼食

今日の昼は、東京駅一番街の「にっぽん、グルメ街道」にある「富山白えび亭」で、「富山スペシャル天丼」を食べました。

白えびとホタルイカとブリとタラの芽と赤カブの天ぷらが乗った天丼で、旨かったです。

付いているお吸い物は、白えびで出汁を取ったものだそうです。

天丼だけをアップにしました。

見るからにうまそうですよね😙

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2 件の返信 (新着順)
もじお
2024/05/19 17:09

◉なおなおっぴさん。
深い海を持つ富山湾で、「富山湾の宝石💎」と言われる「シロエビ」。

地震の影響なのか、海底の地形が変わったせいか、なかなか獲れなくて値上がりしています。

貴重な「シロエビ丼」、いかがでしたか。😻


なおなおっぴ
2024/05/19 20:18

もじおさん

サクッとした感じが美味しかったですよ。

もじお
2024/05/19 20:26

◉なおなおっぴさん。
ですよね。

サクサク感が堪りません。😋😋😋

YEBISUつよし
2024/05/18 22:44

なおなおっぴさま

今年は白えび漁、記録的な不漁だそうで
お値段も高騰してます😂


なおなおっぴ
2024/05/19 02:17

YEBISUつよしさん

白えび天丼、シールを貼って値上げしていました。