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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

なおなおっぴ
2024/10/11 23:27

今日のつまみ

右下は和牛のイチボのステーキで、味付けは「わじまの海塩」と胡椒でし、最後に醤油を垂らしました。その上はネギを散らした鶏モモ焼きです。その右にちょこんとあるのはホウレン草ともやしのナムルです。真ん中下は40分茹でたおおまさりで、その上三度豆と白しめじと昆布と糸コンの煮物です。左下はサーモンの塩辛で、その上は焼き鯖と、焼き鯵と、人参のグラッセです。

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