お分かりになっていただけたようで嬉しいです。ビールと日本酒並べて美味しく飲んで食べる日でした。通常運転です🙃

この火の通り加減を眺めているだけでも楽しいです。ずっと眺めていたかったですが、美味しいものは美味しいうちに食べなきゃと思ってますので感謝しながらいただきました☘️

レアカツ注文して失敗したなぁとおもう事よくあるのですが、こちらのホタテは肉厚で甘くて美味しくいただけましたよ。嬉しい☺️

美味しかったですよ〜真蛸も普段からお造りで提供するものを天ぷらにしていただいたので幸せでした😀

創作料理店などのレアフライで美味しくないお店が多くありますがこちらのレアホタテは美味しかったですよ。値段聞いてませんが「高いよ、覚悟してね」と仰ってましたね。高くても美味しかったから何も問題無いです🙃

そうなんですよね、
高くても価値のある美味しさならば高くは感じませんが、価値のない(料理人の独りよがり)は値段に関係なくお金をどぶに捨てた気がします。