ヱビスフォト

ヤス
2024/06/15 23:41

お気に入りのお店

お気に入りのクラフトビール店で、ヤッホーブルーイングさんのバーレイワイン「眠れるししし」と、松本ブルワリーさんが、日本酒の酒蔵 大信州さんの酒粕で仕込んだ「ままに」をシェア。マスターから秋田の酒蔵さんのライスとホップの日本酒「花風」をゴチに。

眠れるしししは、もう少し寝かせた方が好み。

ままには、爽やかでフルーツ感があって、軽い感じ。

花風は、遠くでホップの感じはあるけど、苦味は感じず、ほのかな酸味。美味しい。

 

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1 件の返信 (新着順)
とんちゃん
2024/06/16 00:43

ヤス様
「眠れるししし」✨
完売してますよね✨
私も結局、2本セット×3セット購入しちゃいました、、、笑
お味はどうでしたか??✨
私は、もう少し寝かせてから飲んでみようかな、、、✨


ヤス
2024/06/16 14:07

とんちゃん さま
今回、1セットしか購入しなかったので、次回の秋発売には何セット購入しようか検討中です。
味は、まだちょっと若いかな〜?
今までの「ハレの日仙人」に比べると、カラメル感の味わいやコクが、少し薄く感じました。
ヤッホーさんのおすすめの飲み方が、1本は購入後すぐに、もう1本は、冷蔵庫で熟成させ半年後に。と書いてありましたので、半年後かもう少し寝かせて、味わってみたいと思います。
2セット購入しておけば、と少し後悔しています。

とんちゃん
2024/06/16 14:22

ヤス様
私からすると、かなり高級品で、笑
楽天ポイントがなければ3セットは買えなかったです💦笑
そうですよね、おすすめは、届いてすぐと、寝かせてから、、でしたもんね!✨
「ハレの日仙人」お飲みになったこと、おありなのですね✨
終売の時、迷いに迷って結局買わずに後悔しました、、、。
瓶で、見た目もめちゃくちゃカッコいいですよね✨
もう少し寝かせると、「ハレの日仙人」みたいになるんでしょうかね?✨
ヤス様、詳しく教えてくださりありがとうございます✨

ヤス
2024/06/16 14:42

とんちゃん さま
こちらこそありがとうございました。
この行きつけのお店は、ヤッホーの社員さんが副業で開いてるクラフトビールのお店です。
また、寝かせてからの「ししし」をシェアしたら、感想を書きたいと思います。

とんちゃん
2024/06/16 17:10

ヤス様
ぇえー、副業でやられているお店✨
面白いですね🍺✨
はい、寝かせた感想も楽しみにしてます✨