多分、今年最後の寒さになりそうです。朝から仕込んだおでん🍢と熱燗、銘柄は佐渡の金鶴　風和。令和の由来となった万葉集の和歌が元になっていて、令和が決まる前からの命名だそうです。しみしみ大根には柚子味噌をつけて、熱々燗酒を流し込みます🍶