スーパーの鮮魚コーナーで沖縄県国頭漁港の直送フェアがあり、珍しいアラが買えたので炊き込みごはんを作りました🍚👍
ナガブダイ、サザナミダイ、シロブチハタは焼いて身を外し、骨で出汁取り。それに真鯛も少し足して新生姜と白だしで味付けました。
さっぱりうまいです🎵🐟👍
皮もぷるぷるコラーゲンで美味しいです。
ヱビスクリエイティブブリュー藍想う
の柑橘の香りがとっても合いました🍺😆👍
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投稿を表示この素材を見て炊き込みご飯を作ろうなんて、相変わらずプロレベルですよ。絶対、美味しいんでしょうね😎👍👏👏👏。