ヱビスフォト

もとをば
2026/03/13 12:59

🐟真鱈の天麩羅🐟

真鱈の天麩羅を作りました。
今回は塩コショウ、ほりにしで軽く味付けしました👍ヒガシマル牡蠣だし醤油 をちょっと着けて旨い🎵

ビールはキリングッドエールで。
クライオホップでキラキラと香るのが楽しいです🎵🍺

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4 件の返信 (新着順)
びばー
2026/03/13 19:21

もとをばさん

今が旬なんですか?
私は寒鱈=鍋料理思い込み💦白子のポン酢 歯応えが無くむにゅ〜 とても苦手でした

天ぷらは美味しいそうです😋
鱈は好きな魚です🐟


もとをば
2026/03/14 09:46

びばーさま、ありがとうございます🐟

鱈の白子も美味しいですよね‼️
こちらは濃厚なのでちょっとで満足。

身の方はふんわり淡白な味わいで沢山食べられちゃいます🎵👍🍺

やっとこさ~
2026/03/13 18:29

もとをばさん、
天ぷらサクサクですね😊
甘い香りのグッドエールさすがです🍻


もとをば
2026/03/14 09:44

やっとこさ~さま、ありがとうございます🐟

サクサクふんわり真鱈は美味しいです🎵
真鱈の天麩羅、是非作ってみて下さい❗

legacy
2026/03/13 17:37

真鱈の天麩羅ですか、これもまた美味しそうですね。揚げたての天麩羅とビール、最高ですね😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/03/14 09:43

Legacyさま、ありがとうございます🐟

ふんわり真鱈の天麩羅にビール🍺🎵
最高ですよ‼️

赤星 バッジ画像
2026/03/13 15:05

もとをばさん
お久しぶりです☺️
真鱈の時期ですね。天ぷら美味しそうです😋
淡白なお魚なので色々な調理方法で楽しめますね。赤星宅ではフライが多いでしょうか😊


もとをば
2026/03/14 09:38

赤星さま、ありがとうございます🐟

フライも良いですよね~🎵
鱈はふんわりと淡白で色々と料理出来ますよね!寒いうちは沢山食べたいです🎵