ヱビスフォト

ライオン・シャポー本八幡店まで遠征して来た。
2024年7月に2周年イベントで伺って以来3回目👍
本日3月31日で閉店するからだ😢

先日のBEER TOWNでサッポロライオンのファン歴が長い常連さんが、当店の閉店ニュースをアップして初めて知った😮
顔見知りのスタッフが居る訳ではないのだが、ライオンとは思えない小ぢんまりさが良いのと、スタッフの対応がとても好感が持てるので、最後にもう１度利用しておきたいなと😉

夜勤明けで職場から向かったのだが、やはり本八幡は遠い…
と言うか、千葉県自体が遠い😅
そして本八幡駅の「シャポー」という高架線下を利用したJR駅ビル内に在るのだが、レストランエリアは１番端に位置しており、更に当店はその中でも１番奥に在る😞
総武線の改札口から行くなら未だしも、都営新宿線で行くと移動が本当に大変なのだ😅

オープン５分前に到着し、入店１番乗り🤭
スタッフはオープンからと言うより、ライオン本八幡店の前身である
「洋食キッチン・ライオン」
から勤務している女性だった👍
このスタッフ、俺が周年イベントの時に来店したことを覚えていてくれた😮
あの時は女性スタッフ２人と沢山喋ったのだが、その内の１人だったとはね🤩
顔を覚えていなくてスミマセン😅
通常のランチメニューより、本八幡店ならではのメニューを食べたいと思いってオススメを聞くと
【白ナポリタン🍝】
を薦められたので、玉子🥚を追加して注文した🤭
濃厚でクリームパスタみたいな感じで、とても美味しかった🥰

12時から若い女性スタッフが１人追加👍
彼女は周年イベントのことは知らなかったが、１年半くらい勤務しているということで仕事慣れているし、とても明るく元気なスタッフだ😊
お摘みで余り見かけたことが無い
【一口ヒレかつ・デミグラスソース】
を追加注文👍
デミグラスソースってところが、洋食屋の名残りっぽくて良いですな🤭

２人ともライオンLEO船橋店には移動せず、ベテランさんは翌日(31日)も勤務、若いスタッフはこの日がラストとなった。
多くのスタッフがライオンLEO船橋店へ移動するらしいが、２人は移動しないとのことだった。
２人とも、長い間お疲れ様でした🫡

思い込みで、駅ビルが老朽化して改装工事に入る為にシャポー側の都合で出て行くものだと勘違いしていた😅
サッポロライオン側がテナント契約更新を行わないことにしたらしい。
契約更新をするということは、その次の契約更新までの収益を考えなければならないと思うし、その結果なのだろう。
当店を閉めて新たに展開をするのか…
ライオンLEO大崎店をオープンさせたことで閉めることにしたのか…
収益を確保する為だけなのか…
それは分からないけど、サッポロライオンが選んだ選択を支持したいと思う。

閉店を知って伺うのは昨年のYEBISU BAR川口店に続いて２度目だが、やはり寂しいな😢