ヱビスフォト

もとをば
2026/05/14 08:55

🍛鶏手羽先カレーライス🍛

鶏手羽先と茄子のカレーライス🍛を作りました。

練習で手羽先の骨抜きをやってみました。
確かに食べやすいけど、ナイフだと面倒です。次回はキッチンハサミでやってみよう。✂️


ビールは、東京クラフトペールエール
ほんのり柑橘で安定の美味しさです🍺😋👍

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2 件の返信 (新着順)
やっとこさ~
2026/05/14 20:48

もとをばさん、
手羽先なのできっと美味しさが、と思っていました😊
legacyさんへのお返事で😄と納得です


もとをば
2026/05/14 21:58

やっとこさ~さま、ありがとうございます🎵🍛😋👍🍺

legacy
2026/05/14 17:37

これもまた美味しそうですね。鶏肉ではなくあえて手羽先にするあたりが流石ですよ。手間のかかっているカレーですから絶対美味しいんでしょうね😎👍👏👏👏。


もとをば
2026/05/14 20:00

Legacyさま、ありがとうございます🎵

手羽先や手羽元は出汁が出るので旨いです。旨味って慣れちゃうものみたいですが、しっかり鶏の骨で出汁を取ったカレーは一口目の風味が最高ですよね~🎵🍗🍛