ヱビスフォト

アイキャッチは昨夜の晩酌です。

自家製昆布ガリを漬け直しました。

元々生姜に対して甘酢が少なめだったので、砂糖を倍入れた同量の甘酢を入れたところ丁度良い味に仕上がりました。

でもやっぱりもっと昆布を入れるんだった……！

昨日は録画してあったスティッチを観ながら晩酌でした。

スティッチ、オープニングだけは何故か何度も観ているのですが、きちんと通して観るのは初めてでした。

今更ながら、こういう話だったのか。

そして気付けば日本酒がたくさん……

それでも、やはり最後はヱビスです。