ヱビスフォト

頻繁に通っているヱビバ新宿店はランチメニューが無く、都道府県シリーズの料理もない。(以前はあったのだが)今は熊本県。

という事で新宿店では味わえない気になるメニューがリリースされた時は、当店神楽坂、御茶ノ水、大崎あたりの店舗に出向いている。

大崎か迷ったが馴染みのスタッフさんの多さから当店に食べログさん予約して向かった。

本来であれば定期検診の再々検査日の2週間前なので断酒モードに突入なのだが、お目当ての今月のYEBISU食堂である熊本のソウルフード「太平燕(タイピーエン)」を頂くため、挫けた。笑

クラブライオンのアプリ画面で初めて知った料理。海鮮、豚肉、野菜に春雨、なんとも健康的な組み合わせ。お味も優しく想定の上を行っておりとても美味しかった。

▼確認できた具材

エビ、イカ、アサリ、豚肉、たまご、椎茸、しめじ、竹の子、人参、キャベツ、もやし、キクラゲ、春雨

カウンターのスタッフさんが「カジャーさん、お久しぶりです。〇〇です。」と挨拶を頂いた。以前ヱビバ某店の店長だった方だがマスクしているし、似ている人がいるもんだなと来店時に思っていた旨をお伝えしたが、思わね再会で楽しいひとときでした。

支配人にも挨拶を頂き、神楽坂店のスタッフの皆様、有意義な土曜の午後を有難う御座いました。

ご馳走様でした。

▼本日現時点の戦績7杯

ジョナ姫西新宿店1杯

・プレモルジョッキ1杯@¥627→¥439

ロイヤルホスト神楽坂店1杯

・一番搾りグラス小¥528

ヱビバ神楽坂店5杯

・ドラフトジョッキ1杯

・ブラック1杯

・エール1杯

・アンバー1杯

・ブラック&ゴールド1杯