YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

グルメ・料理研究部【アーカイブ】

YEBISUつよし
2024/08/03 22:37

特別なデザート♬タンバル・エリゼ(timbale elysée)

出産の為に入院中のマタニティママさんが     無事にご出産されました♬                                                  それがなんとママさんのお誕生日🎂に      出産と言うWハッピー❣️

院長先生からおやつに特別なデザートの依頼があり 久しぶりに作ってみました♬

本来ならラング・ド・シャを焼いて        タンバル型にした中にカスタードや生クリーム、  アイスクリーム、フルーツなどを入れて      上に飴細工のカゴをのせるんですが        今回はご夫婦2人前なのでお皿にパウダーシュガーを振りカスタードクリームに🍓、🫐を盛り付け   自家製のバニラアイス🍨をのせてミント飾り   飴の冠をのせました♬                                                           (もちろん院長先生の分も作りましたよ😆)

ささやかながらのサプライズで          Happy birthday to youの曲と共にお出ししました♬

マタニティママさん、思わぬプレゼント🎁と   出産の嬉しさからか思わず涙とありがとうのお言葉。

こちらも、とても嬉しくてハッピーな気持ちを   プレゼント🎁していただきました♬☺️

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16 件の返信 (新着順)
春告花
2024/08/04 06:35

エビつよさん!
パティシエさんだったんですか?😲
芸術的作品ですね✨️👏
食べるのがもったいないって言われませんでしたか?
そんなサプライズを考える院長先生も温かい方ですね

幸せいっぱいの笑顔💖を想像してこちらまで幸せな気持ちになりました
素敵なお話のお福分けありがとうございました♡


YEBISUつよし
2024/08/04 12:27

春告花さま

嬉しいお言葉
ありがとうございます♪

えっ?💦自分は
パティシエではなくてキュイジニエです🤭しがない料理人😅

春告花
2024/08/04 12:59

キュイジニエ!?初めて聞きました😳
おしゃれな呼び方ですね
勉強になりました😀

なおなおっぴ
2024/08/04 01:52

YEBISUつよしさん

出産に体力使った後の素敵な甘いもの、妊婦さんお喜びで良かったですね(^.^)


YEBISUつよし
2024/08/04 12:30

なおなおっぴさま

初産のママさんだったみたいで
我が子を見て感動、気分が高揚されてた事もあったんでしょうね☺️

でも、喜んで貰えて
作った甲斐がありました🙂

ちょこた
2024/08/04 00:04

YEBISUつよしさま、
凄く繊細なデセールですね😳🍨✨
素晴らしいです👏👏
お子様とお誕生日が同じで、更にサプライズのデザートは大変喜ばれた事と思います🥰


YEBISUつよし
2024/08/04 12:31

ちょこたさま

なかなか誕生日が同じなんて
ありませんからね☺️

ほんのちょっぴりのサプライズ🤭

ちゃちゃるー
2024/08/03 23:56

🤩🤩す・ば・ら!👏👏


YEBISUつよし
2024/08/04 12:32

ちゃちゃるーさま

ありがとうございます♪😊

腕によりをかけました✌️

とんちゃん
2024/08/03 23:22

YEBISUつよし様

さすがプロ😳👏✨
凄すぎます🤣✨
もらったら絶対嬉しいですね🤭✨


YEBISUつよし
2024/08/04 12:32

とんちゃんさま

ありがとうございます♪😊
本職は料理なんですけどね🤭

のぴた バッジ画像
2024/08/03 23:16

ヱビつよさん
母親と生まれたお子様の誕生日が同じなんて素晴らしい巡り合わせですね☺️
その巡り合わせに思い出深い一品は一生忘れられない事でしょう😆
わたしも食べたかったです🎂


YEBISUつよし
2024/08/04 12:34

のぴたさま

ありがとうございます♪

滅多にあることではありませんからね☺️

ほんのちょっとのお祝い🎊お手伝い🤭