昨日の戦績🍺

戦績と言うほど飲んでいませんが😅

1軒目🍺

銀座ライオン新宿会館店🦁

サッポロ黒ラベル金口グラス1杯🍺

新宿会館店平日時間限定ビヤホールセット注文🍺

2軒目🍺

銀座ライオン新宿エルタワー店🦁

サッポロ黒ラベルブーツグラス1杯🍺👢

久しぶりにエルタワーのマドンナに会えました😃

マドンナが、私の顔を見たとたん？タブレットを操作して、こちらのメニューはKチーフ考案(私とKチーフが知り合いなのは承知の助)なのでよろしかったら、と。店舗限定サラダランチをオススメ、あまりお腹は空いていなかったけど、私も飲食店長く勤めていて、自分が食べたい料理をオススメしていて、こういうオススメをされると弱いので注文🤣

考案と言っても、元々あったディナータイムのメニューを、ディナータイムより200円安く、ランチスープを付けて販売しています😊商品自体ではなくて、販売戦略を考案したそうです😊

先述の通り、あまりお腹が空いていなかったので、ゆっくり1時間くらいサラダを食べ、ブーツグラスのビールを飲んでいたら、厨房内が落ち着いたのか、Kチーフがテーブルまで来てくれました。お互いの近況報告やらいろいろと会話しました😊

金曜日ということで、ディナーは予約がたくさん入っているらしいけど、厨房は予約のほうがメニューが決まっているので楽なんですよね、とか。

3軒目🍺

ヱビスバーekismさいたま新都心店🦁

琥珀ヱビス5杯🍺🍺🍺🍺🍺

元々聞いていましたが、この日は自店のアルバイトがいなくて応援体制を取るとのこと。

お店に行くと、銀座ライオン大宮LEOとekism兼務の支配人と店長、サブ、と黒服ばかりで、しばらくすると、銀座ライオン川口LEOの支配人、大宮LEOのアルバイトスタッフ、ekism のアルバイトスタッフと6名体制。

予約を含めほぼ満席状態🈵️

ここで事件勃発😲

銀座ライオン大宮LEOで欠員発生。

兼務の支配人が大宮に戻ることになり、銀座ライオン川口LEOの店長が急遽ヘルプに。