材料∶合鴨パストラミ、クリームチーズ

作り方∶

①パストラミを5mm位にカットする。

②カットしたパストラミの上に大1/2程クリームチーズを乗せる

出来上がり。

※生ハムクリチより塩味が少ないが、旨みが強くどのお酒にも合いやすいです。