トップ ＞ ヱビスフォト ＞ グルメ・料理 ＞ 🍗たまねぎ塩麹から揚げ🍗 もとをば 2026/08/24 09:57 🍗たまねぎ塩麹から揚げ🍗 鳥胸肉をたまねぎ塩麹に漬け込んで、から揚げにしました。さっぱりした味付けのから揚げとなりました。ビーツのポテトサラダと一緒に。ビールは、チェコ🇨🇿の、ブドバー ダークラガー麦芽の香ばしさが優しく、酸味が少ないので飲みやすいです。4.7%でラガーならではの軽さもいいです。 いいね コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 legacy 2026/08/24 15:32 たまねぎ塩麹の味がいまいち 想像できないんですけど🤔、きっと美味しいんでしょうね😋。味付きの唐揚げって言ったら北海道のザンギを思い出すんですけど、似たような感じなんですか🤔😎👍👏👏👏。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/08/24 21:40 Legacyさま、ありがとうございます🎵 糀でたまねぎの甘味が引き出された調味料です。とっても優しい味わいですので、お肉には、これに少量のだし醤油、胡椒、生姜を足して漬け込みましたよ。👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっとこさ～ 2026/08/24 13:07 もとをばさん、 ブドバー飲んだ事がないです😅 唐揚げとぴったりなのでしょうね🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/08/24 14:14 やっとこさ～さま、 ありがとうございます🎵 黒ですがラガーなので案外さっぱりでした🎵🍺👍ブドバーは何種類かが、やまやさんで買えますよね😆 いいね 返信する
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投稿を表示たまねぎ塩麹の味がいまいち 想像できないんですけど🤔、きっと美味しいんでしょうね😋。味付きの唐揚げって言ったら北海道のザンギを思い出すんですけど、似たような感じなんですか🤔😎👍👏👏👏。
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投稿を表示もとをばさん、
ブドバー飲んだ事がないです😅
唐揚げとぴったりなのでしょうね🍻