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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

もじお
2023/11/16 22:14

コンビニデリを食べ比べ。

コンビニデリには、同じようなラインナップがいくつか有ります。

その中で、今回は「煮たまご」。

右側のロー◯ンは韓国風タレで、左のファ◯マは和風タレですね。

どちらもネギやタマネギ、輪切り唐辛子🌶️を使っていて、トロミの付いたタレになっています。😋

違いは、黄身の仕上がり。

ロー◯ンのはとろみの残る半熟で、ファ◯マのは固茹でになっています。

20円程の差ですが、それ以上の差を感じました。

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3 件の返信 (新着順)
瞹(しゅん)❣️
2023/11/17 01:31

試します。この差

とても大きい卵ファン(((*≧艸≦)


もじお
2023/11/17 07:21

◉ヴァイオリン瞹さん。
半熟好きなら右、固茹で好きなら左です。
どちらも美味しい。😋

ラズベリー バッジ画像
2023/11/16 22:23

もじおさま
韓国風煮卵ってあるんですね🥚


もじお
2023/11/16 23:07

◉ラズベリーさん。
ハイ。

タレの材料に、ニンニク、オイスターソース、ネギ油などを使って香りを出しているから韓国風と言っているのだと思います。😻

ノエルママ バッジ画像
2023/11/16 22:21

もじおさん
左のほうが良さげなんですが
実食どうでした?


もじお
2023/11/16 23:04

◉ノエルママさん。
右のを切ると、こんな感じでイイ半熟具合なんです。

どちらもタレの材料には、ニンニク、生姜などを使っています。
右はオイスターソースやネギ油なども使って香味を効かせていますが、左はあっさり目の和風でした。

ノエルママ バッジ画像
2023/11/17 05:48

わ~
美味しそう
アツアツご飯にのっけて食べたいです🙋

もじお
2023/11/17 07:19

◉ノエルママさん。
サイコーです。😻