ヱビスフォト

初めて牛すじ煮込みを作ってみました。彩りににんじん入り。

圧力鍋でトロトロな仕上がりに！

何と合わせようかと悩んで、こってり系には黒ビールというのを何かで見たのを思い出し、今日は黒ヱビスと🍻

実は銘柄忘れたのですが黒ビールは昔飲んだときに苦手な味だと感じて、それ以来飲んでいなかったのですが、こちらのコミュニティで甘い物と黒ヱビスを合わせているのを見てやってみたくなり買っていたのでした。

牛すじ煮込みと黒ヱビス、すごく合う！！

豚の角煮とかも合いそう〜。

買っておいて良かった。楽しみが広がりました☺️✨

甘い物との組み合わせも気になるのでまたいつか！