真ん中に「おってか」
茄子とタマネギとピーマンを炒めて
味噌と味醂で味つけした昔ながらの料理です
皆さんの所にはこの料理有りますか？
御鉄火みそ＝鉄を熱したときの「赤に似ている」からとか？
次は、酢イカとキュウリの和え物
枝豆
冷や奴
キュウリと茄子の紅ショウガ漬け
ヤリイカと漬けマグロ
追伸、皆様の投稿が全て見られなく申し訳有りません。
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おってか、判りません🙋
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投稿を表示パインBさん
最近投稿も増えていますし、無理せずのんびりやりましょう😁
あ、ちなみにおってか、初耳です。