右下は和牛のバラの煮込み用を小さく切って塩を振って、バターでマイタケと炒め、最後にニンニクと醤油で味を付けたものです。その上はポトフ風です。真ん中下は昨日の残りのマグロの血合いの煮付け、その上はアスパラと茄子とサツマイモの天ぷらと、小鯵の唐揚げです。左下は棒連想の胡麻和え、その上は下がなだ万のマツタケ茶わん蒸し、上は漬物類です。

デザートは、成増に出店している吉祥寺の多奈加亭の「スフレチーズケーキ」です。昔ながらの感じで、美味しかったです。