やま
2025/11/02 21:55
男爵じゃないのは分かってるんです、けど
どこのお店に行っても、メークインが見つからないんです。ダメです。男爵は少し前に買った きたあかり のように、煮物には向かない… 分かってるんですけど、今夜は肉じゃがが食べたいんです!
ということで、男爵を大きめに切って使うことにしました。火にかける時間も短めに、何度かに分けて、冷めすぎないように味を滲みさせました。結果?は、粉々にはならなかったけど、芋が一回り小さい気がする、半分成功ですかね。合わせたビールは、ジョジョ缶の金曜ヱビス。もちろん美味しいし合うんですが、肉じゃがには少し冷やし過ぎたかもです。美味しいんですけどね。
そういえば、今夜は十三夜。月がきれいに見えてます。

スマホのカメラ性能の限界かもしれませんが、写真は少しぼんやりですね。肉眼だと表情まで見える気がするのに、写し切れないのが残念。おみくじは、何かいいことがあってもよさそうな 久しぶりの大吉 なのに、現実はもう少し難しいです。

自炊をするとと言われても… いや、だいたい毎回自炊なので変わらないですよ?
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投稿を表示やまさん
そういえばメイクイーン見かけなくなった気がします😊
生協には北海こがねという種類の扱いがあります
煮くずれしにくいと説明されています🥔