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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

なおなおっぴ
2024/05/08 23:13

今日のつまみ

右下は同發別館で買った皮つきバラ肉の焼物で、その上はツナと湯がいたキャベツの和え物です。真ん中下は柿安の「牛すき卵ソースコロッケ」で、その上は牛肉と玉ねぎとピーマンと春雨の炒め物です。その左にちょこんとあるのは浄土ヶ浜パークホテルの瓶詰の「三陸のスモークオイスター」で、左下はその瓶詰のガーリックオイルを使って炒めた帆立と枝豆で、その上はブリのアラの煮付けと、大根とキャベツの漬物です。

デザートは、三方六の小割いちごで、こんな箱に入っていました。

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