fatcamp kitchen のスパイスカレーチキンを作りました🎵🍛
具材は鶏手羽元にぶなしめじです。
鶏肉をほろほろにしたいので予め良く煮込んでから、スパイスミックスを加えました。辛味は付属のレッドペッパー全部入れで丁度良いバランスです。
お米は🇹🇭タイの米でパラパラなので、やっぱりスパイスカレーには合いますね。シンプルで旨いスパイスカレーが出来ました👍😋
今日のビールは、プレミアムモルツ甘美なコク
アンバーエールがカレーのスパイスと響きあって甘さが感じられ、クラフトコーラのようにも感じました。これは楽しい組み合わせです🍺👍
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投稿を表示なかなか ワイルドなスパイスチキンカレーですよね。こういうのって絶対美味しいですよね。食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。