丸くなるな、★星になれ。
2025/05/07 11:35
ヱビスビールに合う逸品グランプリ🍻25店舗目
裏恵比寿まました
味噌といぶりがっこのチーズケーキ
恵比寿ガーデンプレイスブリックエンドをさらに目黒方面奥に進み、閑静な住宅街のさらに奥にありました👀
ブリックエンドからは目黒区になるんですね🤔



完全予約制ということで、予約して行きました。
1階はカウンター8席と4名掛けのテーブル席が2つ。2階もあるらしいのですが、1階は満席でした😅隠れ家的な和食店ですが評判がいいんですね😊
厨房はカウンターを囲むようなオープンキッチンでオーナーシェフとサブ的な人2人で、ホールはベテランらしき1名とまだ入って間もなそうな2名で運営していました。
厨房の2人がテキパキした動きと声の掛け合いが良くて、見ているのも楽しめました。
まあまあいい値段はしましたが、どれも美味しそうな料理ばかりでした。
また行きたいお店の1つです😊
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