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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

あ-坊
2024/09/11 14:26

青春18きっぷ最終日

青春18きっぷ最終日、何処に行こうかな❓そうだ鮎を食べに行こう!!。

と言う事で🚋始発に乗り岐阜県の谷汲にやって来ました。

煮鮎
鮎フライ、ビールは他社製
塩焼き
鮎田楽
〆は鮎雑炊
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7 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2024/09/12 12:06

あ-坊さん
鮎は何といっても、清流の藻を食べているあのさわやかな香りと苦味ですよね!
今度は、機会があれば揖斐との食べ比べで飛騨の鮎や岩魚をどうそ!

ようこそ、故郷のマイナーな岐阜県へ


あ-坊
2024/09/12 17:06

Shoさん、
あくまでも個人的な好みですが、長良川の鮎の方が好きですね。
ただ…何が違うのかは判りません💦。

のぴた バッジ画像
2024/09/12 05:06

あ-坊さん
凄い、鮎を何匹召し上がったんですか?
日本酒🍶は、絶対必要ですね😋


あ-坊
2024/09/12 06:49

のぴたさん、
鮎は合計9.5匹頂きました🤤。

のぴた バッジ画像
2024/09/12 23:39

Shoさん
鮎への愛が溢れていますね💕
私は栃木のやなで漁れる鮎を毎年、いただいてます😋

ちゃちゃるー
2024/09/11 21:58

すごーい😲
塩焼き以外見たことないデス、フライって斬新ですね🐟


あ-坊
2024/09/12 06:52

ちゃちゃるーさん、
小鮎の天ぷらが定番でしょうね。
岐阜・愛知のやなではフライが定番のようです、天ぷらより簡単だからかな?。

ちゃちゃるー
2024/09/12 10:18

(・_・D フムフム
これは頭からガブッといけるんですかね?🤔

あ-坊
2024/09/12 17:03

私、鮎は頭からガブリといく派です。
カルシューム補給できます😁。

ちゃちゃるー
2024/09/12 17:31

(≧▽≦)👍

まる バッジ画像
2024/09/11 21:01

あ-坊さん こんばんは。

美味しそうな料理ですね~😋

いいなぁ~


あ-坊
2024/09/12 06:53

まるさん、
樽見鉄道谷汲口駅から徒歩5分です😁。

まる バッジ画像
2024/09/12 07:46

あ-坊さん おはようございます。

樽見鉄道乗ったことがないです💦
乗りたいな〜😀

いいお店✨
投稿されてたお寺さんの
近くにあるのかな?

羨ましすぎますよ〜🤤

あ-坊
2024/09/12 17:01

まるさん、
樽見鉄道谷汲口駅から谷汲山華厳寺までは4.1Km_徒歩約1時間ですね。
💦汗をかいた後のビール🍺は美味しいですよ😁。

まる バッジ画像
2024/09/12 19:18

あ-坊さん こんばんは。

おお~
谷汲山華厳寺まで
約1時間の徒歩、運動で汗はかきますね🥵

ビール🍺もより一層美味しいですね~😃

自分も真似したいですが
足が持つかが問題ですよ~🤔

もとをば
2024/09/11 19:53

素晴らしい🎵鮎づくしですね👍
これは豪華です。いいなあ~🎵


あ-坊
2024/09/12 06:56

もとをばさま、
我が地元で頂く半額以下でした😁。

とんちゃん
2024/09/11 15:50

あ-坊様

鮎三昧‼️✨🐟
素晴らしい👏

美味しそうです〜✨


あ-坊
2024/09/12 06:57

とんちゃんさま、
鮎でお腹いっぱいになりましたが、珍味的なものも食べたかったなぁ~😀。

びばー
2024/09/11 14:54

あ-坊様

鮎尽くし 羨ましい 〆の鮎雑炊気になりました


あ-坊
2024/09/12 06:54

びばーさま、
とても熱くて食べるのに時間がかかりました🥵。